贝伦蛋挞店
贝伦蛋挞店是 Gingerguide 穿行里斯本的语音漫步中的一站。给它大约约45分钟：足够看一看、就地听两三分钟的故事，并把故事没讲透的都问问AI向导。
- 类型 地标
- 建议游览 约45分钟
- 里斯本 里斯本指南
关于贝伦蛋挞店
自1837年起的原创奶油蛋挞糕点店, 蛋挞的诞生地，秘密配方、永远排队，是葡萄牙最著名的糕点。
贝伦蛋挞工厂是葡萄牙, 或许也是世界上, 最著名的糕点店，是葡萄牙标志性奶油蛋挞（pastéis de nata）食谱的原创来源。这个食谱由附近热罗尼莫斯修道院的僧侣在19世纪初创制，他们用蛋白浆洗修道院长袍，剩下大量蛋黄，便开发出这种小蛋挞来利用这些蛋黄。1834年宗教改革关闭修道院时，僧侣们将食谱卖给了当地一位糖厂老板，他于1837年开设了这家店，家族世代经营至今，原始秘方, 只有少数人知晓, 至今仍在使用。蛋挞全天现做，温热出炉，撒上肉桂和糖粉。店门外的排队队伍是传奇, 有时绕街一圈, 但店内空间宽阔，桌台服务快速。这不仅仅是糕点：这是里斯本之行的必体验之一。
你知道吗？ 原始食谱由热罗尼莫斯修道院的僧侣创制，他们需要利用用蛋白浆洗长袍后剩余的大量蛋黄。
游览贝伦蛋挞店要花多久？
给贝伦蛋挞店留出大约约45分钟。这够你好好看一看、听完语音故事，而且节奏由你掌握，随时可以延长。
贝伦蛋挞店值得花时间吗？
贝伦蛋挞店在 Gingerguide 团队为里斯本挑选并讲解的28处亮点之列，因此值得一看。先听故事了解来龙去脉，再向AI向导追问更多。