Escuela de Cocina ALMA en Colorno
Escuela de Cocina ALMA en Colorno es una de las paradas narradas de la audioguía a pie de Parma en Gingerguide. Calcula unos ~60 min aquí. Pulsa play en el sitio para su historia de dos o tres minutos, o pregúntale al guía con IA lo que quieras sobre el lugar.
- Tipo histórico
- Visita sugerida ~60 min
- Parma Guía de Parma
Sobre Escuela de Cocina ALMA en Colorno
ALMA, la Escuela Internacional de Cocina Italiana, está basada en la Reggia di Colorno, un magnífico palacio barroco conocido como el 'Versalles de Parma', a 15 kilómetros al norte de la ciudad, y es considerada la academia culinaria más prestigiosa de Italia, formando a la próxima generación de chefs italianos en la mayor región alimentaria del mundo.
ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, está basada en la Reggia di Colorno, un magnífico palacio barroco a 15 kilómetros al norte de Parma que fue construido en el siglo XVIII para los Farnese y luego utilizado como residencia de verano por María Luisa de Austria. Fundada en 2004, ALMA ofrece cursos profesionales de cocina italiana, repostería, panadería y servicio de vinos a estudiantes de Italia y de todo el mundo, con un currículo diseñado por el ex rector de la escuela Gualtiero Marchesi, el primer chef italiano en recibir tres estrellas Michelin.
¿Sabías que...? La Reggia di Colorno, donde se encuentra ALMA, fue construida a partir de 1702 y luego se convirtió en el palacio de verano de María Luisa de Austria, la Duquesa de Parma que es mejor conocida internacionalmente como la segunda esposa de Napoleón Bonaparte.
¿Cuánto tiempo dedicar a Escuela de Cocina ALMA en Colorno?
Calcula unos ~60 min en Escuela de Cocina ALMA en Colorno. Es suficiente para verlo y escuchar su historia narrada; quédate más si te atrapa. La visita es libre, así que sin prisas.
¿Merece la pena Escuela de Cocina ALMA en Colorno?
Escuela de Cocina ALMA en Colorno es uno de los 20 lugares que el equipo de Gingerguide documentó y narró en Parma, así que se gana un sitio en un paseo autoguiado. Su historia explica por qué importa, y puedes preguntar al guía con IA lo que la historia deje pendiente.
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