Thermopolium: römischer Imbisstresen

Thermopolium: römischer Imbisstresen liegt auf dem Audio-Spaziergang von Gingerguide durch Pompeji. Plan ungefähr ca. 20 Min. ein: genug, um es anzuschauen, vor Ort eine zwei- bis dreiminütige Geschichte zu hören und den KI-Guide alles zu fragen, was die Geschichte offenlässt.

• Art Ruine
• Empfohlener Aufenthalt ca. 20 Min.
• Pompeji Guide Pompeji

Über Thermopolium: römischer Imbisstresen

Ein bemerkenswert gut erhaltener römischer Imbisstresen, in dessen Terrakottagefäßen noch Speisen liegen, hinter dem Tresen wurde ein Skelett gefunden, und die Dolia (Vorratsgefäße) enthalten noch Spuren der letzten jemals hier servierten Mahlzeiten.

Pompeji besaß rund 80 Thermopolia, Betriebe, die warme und kalte Speisen und Getränke aus Tresen mit eingelassenen Terrakottagefäßen, den sogenannten Dolia, ausgaben, und machte Schnellverpflegung damit zu einem festen Bestandteil des römischen Stadtlebens. Das Thermopolium in der Regio V, 2020 bei den Grabungen des Großen Pompeji-Projekts entdeckt, ist das besterhaltene, das je gefunden wurde. Sein Tresen ist unversehrt, und in den runden Öffnungen für die Dolia stecken noch Spuren von Speisen: Entenknochen, Schweineknochen, Fisch, Schnecken, Saubohnen. Der bunt bemalte Tresen zeigt außerdem Bilder dessen, was auf der Karte stand, darunter eine Ente mit durchschnittener Kehle, Werbung für das Gericht, das drinnen zu haben war. Hinter dem Tresen fand man die Skelettreste eines Menschen, offenbar eines Beschäftigten, der während des Ausbruchs starb. Das Thermopolium ist ein anschaulicher Beleg dafür, dass die Römer in einer Stadt wie Pompeji nicht in erster Linie zu Hause kochten, die meisten Menschen, vor allem die Armen und die Bewohner von Wohnungen ohne Küche, aßen in Betrieben wie diesem.

Wusstest du schon? In Pompeji sind mindestens 80 Thermopolia belegt, etwa eines für je 140 Einwohner, was darauf hindeutet, dass Auswärtsessen für die meisten römischen Stadtbewohner die Regel war und nicht die Ausnahme.

Wie lange dauert ein Besuch von Thermopolium: römischer Imbisstresen?

Nimm dir rund ca. 20 Min. für Thermopolium: römischer Imbisstresen. Das reicht für einen guten Blick und die vertonte Geschichte, und weil du das Tempo bestimmst, kannst du jederzeit länger bleiben.

Ist Thermopolium: römischer Imbisstresen deine Zeit wert?

Thermopolium: römischer Imbisstresen zählt zu den 15 vertonten Höhepunkten, die das Gingerguide-Team für Pompeji ausgewählt hat, also lohnt sich ein Blick. Hör die Geschichte für den Zusammenhang und frag den KI-Guide nach allem Weiteren.

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