Mesón de Cándido（坎迪多客栈）
Mesón de Cándido（坎迪多客栈）是 Gingerguide 穿行塞戈维亚的语音漫步中的一站。给它大约约20分钟：足够看一看、就地听两三分钟的故事，并把故事没讲透的都问问AI向导。
- 类型 地标
- 建议游览 约20分钟
- 塞戈维亚 塞戈维亚指南
关于Mesón de Cándido（坎迪多客栈）
这座位于渡槽脚下的著名老客栈，是塞戈维亚招牌菜的发源地, cochinillo asado（烤乳猪）：乳猪烤得极为软嫩，上桌时用盘子的边缘就能切开。
Mesón de Cándido（坎迪多客栈）坐落在 Plaza del Azoguejo（阿索格霍广场），就在罗马渡槽的脚下。这座建筑原是一座十八世纪的路边客栈，于1786年落成；它在二十世纪三十年代得到了现今的名字，当时店主 Cándido López 接手了这里，把塞戈维亚的 cochinillo asado（烤乳猪）的名声传扬到远超本城之处，并为自己赢得了'Mesonero Mayor de Castilla'（卡斯蒂利亚首席客栈主）的荣誉称号。它的标志，是用盘子的边缘切分那皮脆烤乳猪的仪式，以此显示乳猪何等软嫩。'塞戈维亚乳猪'（Cochinillo de Segovia）于2024年获得了欧洲原产地地理标志保护，涵盖在该省饲养的以奶喂养的乳猪。这座客栈坐落在被联合国教科文组织列入名录的塞戈维亚老城的中心。
你知道吗？ 塞戈维亚的招牌菜是 cochinillo asado（烤乳猪），乳猪软嫩到在餐桌上用盘子的边缘、而非刀子便能切分, 一句化为血肉的夸口，围观的人群屡试不爽地倒吸一口气。
游览Mesón de Cándido（坎迪多客栈）要花多久？
给Mesón de Cándido（坎迪多客栈）留出大约约20分钟。这够你好好看一看、听完语音故事，而且节奏由你掌握，随时可以延长。
Mesón de Cándido（坎迪多客栈）值得花时间吗？
Mesón de Cándido（坎迪多客栈）在 Gingerguide 团队为塞戈维亚挑选并讲解的15处亮点之列，因此值得一看。先听故事了解来龙去脉，再向AI向导追问更多。