Mercat de la Boqueria

Gingerguide uygulamasındaki Barselona sesli yürüyüş turunda Mercat de la Boqueria için yaklaşık ~60 dk ayır. Önünde dur, kısa bir sesli hikâye için Oynat’a bas ve aklına takılan her şeyi yerleşik yapay zekâ rehberine sor.

Mercat de la Boqueria, Barselona
Fotoğraf: Wikimedia Commons

Mercat de la Boqueria hakkında

Barselona'nın Las Ramblas üzerindeki efsanevi kapalı pazarı, 19. yüzyılda inşa edilmiş görkemli bir demir ve cam salon; taze sebze meyve, deniz ürünleri, etler ve hazır yiyeceklerden oluşan göz kamaştırıcı sergisi onu dünyanın en çok ziyaret edilen gıda pazarlarından biri yapar.

Herkesin La Boqueria diye bildiği Mercat de Sant Josep de la Boqueria, Barselona'nın en ünlü pazarı ve dünyanın en çok anılan gıda pazarlarından biridir. Las Ramblas üzerinde, Modernisme üslubunda tasarlanmış görkemli bir demir ve cam örtünün altında, 13. yüzyıldan beri pazar yeri olan bir alanda yer alır. Bugünkü yapı 1836 ile 1840 arasında inşa edildi, 19. yüzyıl sonu ile 20. yüzyıl başında önemli ölçüde genişletilip iyileştirildi. İçeride tezgâhlar; renk, koku ve gösteriden oluşan yoğun bir labirent hâlinde dizilir: taze meyve sebze, buz üzerinde sergilenen deniz ürünleri, asılı İberya jambonları, hazır yiyecekler, baharatlar, kuruyemişler ve Katalan ile İspanyol mutfağının akla gelebilecek her malzemesi. Pazar hem semtin lokantaları ve sakinleri için çalışan gerçek bir pazar hem de kentin büyük turistik cazibelerinden biridir. Ne yazık ki bu ün, özgün müşteri kitlesini bir ölçüde yerinden eden kalabalıkları ve fiyatları da beraberinde getirdi, semt sakinleri ve aşçılar alışverişlerini daha çok pazarın kenarlarından ya da kentin daha az turistik öteki pazarlarından yapma eğiliminde. Yine de La Boqueria'nın görsel gösterisi olağanüstü olmayı sürdürüyor ve taze ürünler gerçekten de üstün nitelikte.

Biliyor muydun? La Boqueria'nın bulunduğu yerde 1217'den beri bir pazar vardır, yani 800 yılı aşkın bir geçmişi, eski kent surları boyunca açık hava pazarı olarak başladı ve yüzyıllar içinde adım adım kurumsallaştı, üstü kapatıldı ve genişletildi.

Mercat de la Boqueria için ne kadar zaman gerekir?

Mercat de la Boqueria için ~60 dk kadar bir süre iyi gelir: yeri doğru dürüst görmeye ve hikâyesini yerinde dinlemeye yeter. İstersen daha kal; kendi kendine bir yürüyüşte hiçbir şey saate bağlı değil.

Mercat de la Boqueria durmaya değer mi?

Evet: Mercat de la Boqueria, Gingerguide ekibinin Barselona şehrinde araştırıp seslendirdiği 41 yer arasına girdi. Hikâyesi durmanın neden değdiğini anlatır; hâlâ merak ettiğini yapay zekâ rehberi tamamlar.

Barselona şehrinde yakın duraklar

Mercat de la Boqueria hikâyesini dinle

Barselona turunu Gingerguide uygulamasında ücretsiz önizle.