Time Out Market
Time Out Market liegt auf dem Audio-Spaziergang von Gingerguide durch Lissabon. Plan ungefähr ca. 75 Min. ein: genug, um es anzuschauen, vor Ort eine zwei- bis dreiminütige Geschichte zu hören und den KI-Guide alles zu fragen, was die Geschichte offenlässt.
- Art Markt
- Empfohlener Aufenthalt ca. 75 Min.
- Lissabon Guide Lissabon
Über Time Out Market
Die Gourmet-Markthalle im historischen Ribeira-Markt Lissabons, die unter einem wunderschön restaurierten Eisendach die besten Köche und Produkte der Stadt versammelt.
Der Time Out Market, Mercado da Ribeira, ist eines der einflussreichsten Markthallenkonzepte der Welt und hat seit seiner Eröffnung in Lissabon 2014 Nachahmer von Miami bis London hervorgebracht. Untergebracht im historischen Ribeira-Marktgebäude nahe Cais do Sodré, einer großen Halle mit Eisendach, die seit 1882 als Lissabons zentraler Frischemarkt dient, verwandelte der Time Out Market den historischen Raum in eine kuratierte Markthalle, in der einige der gefeiertsten Köche und Lebensmittelhandwerker Lissabons Seite an Seite arbeiten. Das Konzept war einfach: Statt anonyme Essensstände einzuladen, wählten die Redakteure von Time Out Portugal in jeder Kategorie das beste Restaurant und Foodkonzept persönlich aus, die besten Bifanas, das beste Piri-Piri-Hähnchen, das beste Pastel de Nata, die besten Petiscos, und boten ihnen einen Tresen im Markt an. Das Ergebnis ist ein Ort, an dem man Speisen von echter Qualität in wunderschöner historischer Umgebung essen kann, Tresen von Michelin-Sterneköchen wie Henrique Sá Pessoa und José Avillez stehen neben handwerklichen Erzeugern, Weinbars und Fischtheken. Der Markt bietet zudem ein Kulturprogramm mit Konzerten, Gesprächen und Ausstellungen.
Wusstest du schon? Seit der Eröffnung 2014 wurde das Konzept des Time Out Market in Städten weltweit nachgebaut, darunter Miami, New York, London und Dubai.
Wie lange dauert ein Besuch von Time Out Market?
Nimm dir rund ca. 75 Min. für Time Out Market. Das reicht für einen guten Blick und die vertonte Geschichte, und weil du das Tempo bestimmst, kannst du jederzeit länger bleiben.
Ist Time Out Market deine Zeit wert?
Time Out Market zählt zu den 28 vertonten Höhepunkten, die das Gingerguide-Team für Lissabon ausgewählt hat, also lohnt sich ein Blick. Hör die Geschichte für den Zusammenhang und frag den KI-Guide nach allem Weiteren.
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Hör die Geschichte von Time Out Market
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